Der Starzacher Teilort Wachendorf wurde 1977 auf einen Schlag 500 Jahre älter. Bei Grabungen unter der Kirche entdeckten Archäologen eine frühmittelalterliche Holzsiedlung.
Heute ist das kaum noch vorstellbar: Von 1959 an hatte Bierlingen 40 Jahre lang eine Gefriergemeinschaft, die Verderbliches im alten Feuerwehrhaus kühlte. Auf diese Weise waren auch Notschlachtungen im Sommer keine Katastrophe mehr.