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Kreis Tübingen · Nachhaltigkeit

Ein Monat Mehrwegpflicht: Wird das System in der Gastronomie angenommen?

Sie schleichen sich immer mehr ins tägliche Bild: die grünen und braunen Becher und Boxen aus Plastik von Recup und Co. Doch die lokalen Gastronomiebetriebe berichten Unterschiedliches – nicht bei allen sind die Mehrweg-Alternativen gleich gefragt.

09.02.2023

Von Tobias Hauser

Die Mehrwegspflicht ist da: Seit dem 1. Januar 2023 müssen Unternehmen eine Mehrweg-Alternative zu Einwegverpackungen aus Kunststoff anbieten. Eine Recherche von Greenpeace-Umweltschützern, die im Januar 687 Gastronomiebetriebe in ganz Deutschland besuchten, zeigte jedoch: Etwas mehr als die Hälfte der Läden bietet noch keine Mehrweg-Alternativen an. Wie sieht es im Steinlachtal aus? Wer bietet M...

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Erstellt:
09.02.2023, 19:00 Uhr
Lesedauer: ca. 3min 50sec
zuletzt aktualisiert: 09.02.2023, 19:00 Uhr

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