Sie kümmern sich um die Reste der Reste

Gewöhnlich dürfen nur Berechtigte in den Tübinger Tafelladen. Doch beim Tag der offenen Tür am Samstag durfte jeder hinein und sich sogar an Platten mit Schnittchen bedienen. Wer Skrupel hatte, dadurch anderen etwas wegzuessen, den beruhigte eine Tafel-Mitarbeiterin: Sogar bei der Tafel bleibe immer etwas übrig. „So funktioniert die kapitalistische Überschussproduktion.“ Aktuell sind 632 Haushalt...