Otto Kanz: Viele heirateten bei ihm

Weit herumgekommen, doch letztlich wieder in Rottenburg sesshaft geworden, ist Otto Kanz, der langjährige Wirt des Bürgerwachheims. Sein Vater war Gipser und wohnte in der Ehinger Straße. Er schickte Otto Kanz bereits mit 14 Jahren nach Baden-Baden, wo er eine Ausbildung zum Koch machte. Damals, so hat er oft erzählt, habe er noch Schemel gebraucht, um in die Töpfe zu schauen. „Er hat auch erzäh...