Lieferanten-Markt im Umbruch

Berlin. Klingeling. Mit dicken Packtaschen und einer großen Box auf dem Gepäckträger saust mal wieder ein Rider auf seinem Elektrorad an einem vorbei. Er hat es eilig. Irgendwo wartet ein Kunde auf seine Bestellung: möglicherweise eine vergessene Packung Eier oder gleich der komplette Wocheneinkauf. Die Fahrer der Lebensmittel- und Restaurant-Lieferdienste prägen seit Jahren vor allem in Städten ...