Innovation in Seebronn: Ein abwaschbarer Hühnerstall

Die Morgensonne fällt durch das Geäst des Walnussbaums, fünf Zwergseidenhühner picken auf dem 70-Quadratmeter-Rasen herum, Jan Kaupa streut Futter aus. Ländliche Idylle, stünde da nicht auch ein futuristisch anmutender Hühnerstall im Garten. „Ich hatte schon als Kind immer Hühner“, erzählt Kaupa. Der 29-Jährige ist in Eckenweiler aufgewachsen, wo seine Familie einen großen Garten besaß. Als Fünft...