Die neue Zentrale der Großbäckerei Lieb nimmt Fahrt auf

Für die Lokalpolitik war es eine Abwägungssache mit vielen Faktoren. Als Lieb-Chef Hermann Leimgruber schon vor Jahren anfragte, welche Zukunft er mit einer neuen Zentrale seiner Großbäckerei in Tübingen haben könnte, standen ihm im Grundsatz alle Türen offen. Schließlich musste Leimgruber Mitte der 2000er-Jahre, ziemlich genau 100 Jahre nach der Gründung, mit seiner Produktion aus der Stadt ausw...