Tübinger Modelabel eröffnet Café und erhält prominente Unterstützung

Ein Sommerabend in der Tübinger Haaggasse: Ein paar Mittzwanziger sitzen am Tisch, trinken Aperol Spritz und plaudern. Auf der Holzbank gegenüber gönnt sich einer ein Feierabendbier. Ein paar Meter weiter fliegen beim Wurfspiel „Corn Hole“ kleine Säckchen durch die Luft. „Man baut auf, spielt ‚ne Runde und trinkt dazu ein Bier“, sagt Paul Koß, der Betreiber des neuen Ladens mit dem schlichten Nam...