Kommentar: Affront für die Biobauern

Weniger Pestizide und Düngemittel verschaffen dem Klima Luft. Nicht umsonst will die Landesregierung den Bioanteil in der Landwirtschaft auf 30 Prozent verdoppeln. Doch die Umstellung auf Bio können gerade die kleinen und mittleren Betriebe im Land nur dann wagen, wenn ihre Vertriebs- und Vermarktungswege gesichert sind. Auf sich alleine gestellt, wären sie dem längst global und höchst spekulativ...