Kann man lernen, kontrolliert zu trinken?

Stuttgart. Michael Krug erwartet am Abend Freunde. Er hat Wein gekauft. Wie viel seine Gäste trinken werden, kann er nur schätzen.  Dass er selbst am Ende des Tages etwas mehr als eine Flasche geleert haben wird, weiß er hingegen schon seit drei Wochen. Vier Viertel. Kein Tropfen mehr. So hat er es in seinem Trinktagebuch notiert. Michael Krug, 43 Jahre alt, groß, schlank, plant in der Regel 20 T...