Breitenholz
Beim Wandern Regionales genießen
Seit Ende 2023 steht am Ortsrand von Breitenholz im Friesenweg unweit der Ammerbucher Premiumwege (Schönbuchspitzrunde und Ammerbucher Gigeleswegle) ein Verkaufsautomat mit regionalen Produkten.
Dort können Produkte aus den hiesigen Streuobstwiesen und Weinbergen erworben werden, wie der Verein Vielfalt informiert. Angeboten werden dort unter anderem Bio-Streuobstprodukte wie Apfelschorle und Brände, Bio-Eier, aber auch Nudeln, Weine und Seccos aus Breitenholz. Um dem Jugendschutz Rechnung zu tragen, wird für den Einkauf der alkoholischen Getränke eine EC-Karte oder Führerschein benötigt.
Die Anschaffung des Automaten wurde über das Plenum-Förderprogramm unterstützt. Die Produkte erfüllen zum Großteil einen Naturschutz-Mehrwert. Dafür gewährleisten die beiden Betreiber, Biolandwirt Bernd Schmollinger und Wengerter Harald Wolf, neben der Gentechnik-Freiheit und der Herkunft der Produkte aus dem Landkreis Tübingen, dass sie einen Teil ihrer Betriebsflächen extensiv bewirtschaften. Dazu zählen beispielsweise die traditionelle Pflege von Streuobstwiesen und der als Biotope geschützten Weinberge und Trockenmauern. ST