Wo kaufen Sie Ihre Eier?

Renate und Julia Baumann kaufen ihre Eier auf dem Wochenmarkt, oder sie bekommen sie direkt vom Bauern geliefert. Allerdings sei es ihnen auch schon vor den Warnungen wichtig gewesen, nur regionale Eier zu kaufen. Auch in ihrem Freundeskreis habe sich nichts an den Gewohnheiten beim Eierkauf geändert.

Friederike und Sebastian Forstmann kommen eigentlich aus Norddeutschland. Beim Proviant haben sie dieses Mal darauf geachtet, keine Produkte mit Eiern und auch keine Spätzle oder Nudeln zu kaufen. Die Eier zu Hause bekommen sie schon seit einigen Jahren von einer Freundin mit Hühnerhof.

Heidemarie Smetak muss sich beim Thema Eier keine Sorgen machen. Spätzle und Pfannkuchen macht sie selbst, die Eier dafür kauft sie auf dem nahegelegenen Hühnerhof. Man solle auf jeden Fall die regionalen Bauern unterstützen, da wisse man, wo die Eier herkommen. Ihrer Meinung nach müsse sich auch die Industrie bald umstellen, schließlich würden immer mehr Menschen durch Lebensmittel krank.

Tim Richter achtet wie immer auf Freilandhaltung und darauf, dass die Eier aus Deutschland kommen. Bei anderen Produkten habe er sein Kaufverhalten nicht geändert: „Beim Spätzlekauf achte ich nur auf die Spätzle“ , sagt er.

Viktor Randolf Munteano kauft selten selbst die Eier, da seine Frau die Einkäufe erledigt. Sie kaufe beim Bauern, trotzdem vertraut er nicht völlig auf die Qualität der Eier: „Die Bauern gehen
sicher auch manchmal zum Großmarkt“, befürchtet der Siebzigjährige. Er will jedoch nichts dramatisieren und isst weiterhin die Eier, die seine Frau kauft. „Ich kann nicht ändern, was in Europa passiert“, meint er.

Bilder: frg/emm