Zwischen Abschied und Neustart: Es tut sich was am Ehinger Platz

An einem sommerlichen Wochentag herrscht auf dem Ehinger Platz nur wenig Betrieb. Einige Stammgäste sitzen im Schatten vor dem Schwarzen Adler vor ihren kühlen Getränken. Doch die Tische und Stühle vor dem Café Bretelles sind leer. Auch innen befinden sich keine Gäste, nur Inhaberin Isabelle Villegas ist da, zusammen mit einem Angestellten. „Wir schließen am 12. August unser Café!“, informiert ei...