Gastronomie

Bierhalle Rottenburg: Wieder im Dornröschenschlaf

Die Zukunft der Bierhalle bleibt offen. Abgerissen wird die Rottenburger Traditionsgaststätte aber vorerst nicht.

09.04.2023

Von Uschi Hahn

Ein paar närrische Tage lang floss hier wieder das Bier in Strömen. Doch nun steht sie wieder verwaist an der Gartenstraße: Die Rottenburger Bierhalle. Ihr ehemaliger Wirt Udo Schneider hatte das seit 1874 als Gastwirtschaft genutzte alte Gemäuer zur Fasnet noch einmal geöffnet. Der Andrang war groß, viele der Gäste schwelgten in alten, glückseligen Erinnerungen. Die Lombakapellen standen Schlang...

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