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Weinlese in Baden beginnt
Sonne beleuchtet Weintrauben an einem Rebstock. Foto: Patrick Seeger dpa/lsw
Freiburg

Weinlese in Baden beginnt

Für die Winzer in Baden beginnt die Hauptlese.

06.09.2017
  • dpa/lsw

Freiburg. Trauben der Sorte Müller-Thurgau hängen derzeit goldgelb in den Reben und werden von den Erntehelfern gelesen. Die ersten frühreifen Sorten wurden an vielen Orten schon zum sogenannten Federweißen verarbeitet. «Mit der bisherigen Qualität bin ich zufrieden», sagte Peter Wolfarth, Geschäftsführer des Badischen Weinbauverbandes, am Mittwoch in Freiburg. In den vergangenen zwei Wochen habe es optimale Bedingungen für die Reife der Trauben gegeben: tagsüber warme Tage mit viel Sonnenschein und kühle Nächte.

Die Winzer in Baden hatten nach Nachtfrösten im April um die Weinlese gebangt. Wohlfarth zufolge fielen die Frostschäden in Baden örtlich sehr unterschiedlich aus. «Mit welchen Einbußen zu rechnen ist, müssen wir abwarten.» In den nächsten Tage starte dann die Weinlese für die Burgunderrotweintrauben.

Das badische Weinanbaugebiet ist den Angaben zufolge das drittgrößte in Deutschland. Knapp 15 000 Hektar sind mit Weinreben bewirtschaftet. Nach Angaben des Weinbauverbandes werden rund 1,1 Millionen Hektoliter Wein erwirtschaftet. Es werden überwiegend Weinsorten Müller-Thurgau, Riesling, Gutedel und Silvaner angebaut.

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06.09.2017, 14:34 Uhr | geändert: 06.09.2017, 14:33 Uhr
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