Weil sie hier gebraucht werden:Die Reutlinger Bäckerei Berger beschäftigt fünf Geflüchtete

Yaman Almashed kommt aus Syrien. Er macht eine Ausbildung bei Bäcker Berger – im zweiten Lehrjahr. Zu der Stelle ist er über ein Praktikum gekommen, erzählt Inhaber Hubert Berger: „Er war ganz begeistert.“ Den Bäcker-Beruf hat Almashed schon in seiner Heimat ausgeübt. „Ich habe dort einfach gearbeitet. Da braucht man keine Ausbildung“, erzählt der Geflüchtete. Sein Lieblingsgebäck in Deutschland ...