Streuobst: „Dieses Jahr zählt jeder Apfel“

Wegen des verheerenden Spätfrostes im April ist wenig los in den Mostereien im Kreis

So wenig war seit Jahren nicht los in den Mostereien: In einem normalen Herbst würde die ganze Zeit das Telefon klingeln. Auf der Georgstraße in der Tübinger Weststadt müssten sich die Autos drängeln. Doch es geht ruhig zu diese Saison bei der Mosterei Gugel. Kaum jemand meldet sich, um einen Termin zum Saftkeltern auszumachen.

13.10.2017

Von Mario Beißwenger

Auf der Georgstraße stehen sich keine mit Obstsäcken vollbeladenen Familienautos gegenseitig im Weg. Keiner der wenigen Anliefernden kommt ins Schwitzen, weil es im Gedränge mit dem Rückwärts-Hereinbugsieren zur Presse mit dem Anhänger voller Obst nicht klappt. Entspannt kann Christian Schmid seine Ernte in die Lade vor der Obstmühle stellen. Er schätzt, dass es dieses Jahr vielleicht fünf Prozen...

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