Ulla Steuernagel hat in einem Laden viele Kilometer zurückgelegt

Reise in unbekannte Sortimenter

Wenn einer eine Reise tut, kann er was erzählen. Wenn einer oder eine ein paar Schritte in die Tübinger Gartenstraße tut, kann er oder sie ebenfalls was erzählen. Da stellt sich auch so ein Reise-Gefühl ein. Denn hier versteckt sich seit ein paar Wochen ein Laden, der den Geschmack oder den Duft der weiten Welt in sich trägt und in seinen Regalen präsentiert.

04.07.2018

Von Ulla Steuernagel

Es ist der Laden von Mukhtiar Singh. Hier stapeln sich Dosen, Töpfe, Gläser, Tiegel, vor denen man als Europäer ratlos steht. Zum Essen, zum Einreiben, zum Trinken? Süß, sauer, salzig? Zum Rohessen oder Kochen? Auch wer schon ein paar exotische Früchte kennt und gegessen hat, wird sich vor einigen der grünen runden Kullern in den Obstkisten fragen: Was ist das? Fünferlei Sorten Auberginen lassen ...

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