Was an Heiligabend aufgetischt wird: Alles Kartoffel – oder was?

Geht man an einem x-beliebigen Tag durch Tübingen und fragt die Menschen, was es am nächsten Abend zu Essen gibt, dürfte man nicht allzu selten die Antwort bekommen: „Puh, ich weiß noch nicht mal, was es heute Abend gibt, geschweige denn morgen.“ Nicht so am 23. Dezember, dem Tag vor Heiligabend – da wissen die Allermeisten sehr genau Bescheid, was tags darauf auf den Tisch kommt. Der Klassiker d...