Zwiebel- und Apfelbeeten frisch aus dem Ofen

„So viel wie dieses Mal mussten wir noch nie aufstuhlen“, sagte Ortsvorsteher Klaus Krajewski. Tatsächlich hatten sich rund ums Backhaus etliche hundert Gäste an den Tischen niedergelassen. Sie genossen Zwiebel- und Apfelbeete der Schwalldorfer Vereinsgemeinschaft. Das Fest begann am Samstag mit einem Handwerkervesper (Schälripple und Holzofenbrot). Zum Mittagessen am Sonntag gab es Schnitzel oder Bratwurst. Drumherum ein schönes Rahmenprogramm: Eine Traktorschau mit Oldtimern, die Präsentation einer alten Mostpresse und ein üppiges Kinderprogramm hinter der Kirche. Und im Backhäuschen schwitzten Michael Flach und Rainer Strübel am Ofen (unser Bild), gemeinsam mit ihren fleißigen Helfern und Helferinnen.