Stil mit Herz im Business

Messer abschlecken und wild gestikulieren sind nur zwei der verbreitetsten Unsitten bei Tisch. Die sind für Andrea Gündera das kleine Einmaleins. Bundesweit schicken Personalchefs ihre Mitarbeiter zu ihren Knigge-Kursen, viele Klienten melden sich auch selbst an. „Ich möchte versuchen, Türen zu öffnen“, sagt die 52-Jährige. „Die Menschen sollen Spaß haben.“ Sie vermittle nichts Schlimmes und kein...