Dettenhausen · Nachhaltigkeit

Statt Folie: Frisch mit Gras und Wachs

Die Dettenhäuser Firma Apomore will Frischhaltefolien mit einem besonders beschichteten Papier ersetzen. Die Idee dazu hatte ein 13-jähriger Schüler.

02.11.2019

Von Uschi Hahn

Die Berge von Plastikmüll, die in der Umwelt großen Schaden anrichten, wachsen auch beim Einkauf an den Frischetheken. Wurst, Fleisch und Käse wandern in Verbundfolien verpackt in die Einkaufskörbe. Recycling ist da oft Fehlanzeige. Denn kaum jemand macht sich die Mühe, zuhause die dünne Plastikschicht vom Papier zu piddeln. Doch es gibt eine Alternative: „Bee-Paper“ nennt sich das Produkt, mit d...

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