Nehren · Gastronomie

Wirtshaus Schwanen: Seit sieben Monaten dicht

Mit dem Genossenschaftsmodell kommt das Nehrener Wirtshaus Schwanen gut durch die Krise. Das Team sehnt die Öffnung trotzdem herbei.

11.05.2021

Von Susanne Mutschler

Wir sind wirtschaftlich in einer Situation, dass wir loslegen können, sobald wir wieder dürfen“, sagt Gudrun Steinhauser-Göppel vom Vorstand der Nehrener Schwanen-Genossenschaft. Sie rechnet damit, dass es ein paar Tage dauern wird, bis der Restaurantbetrieb wieder komplett hochgefahren ist. Nur mit den wenigen Tischen auf der Biergarten-Terrasse zu beginnen, lohne sich deshalb nur dann, wenn kur...

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Erstellt:
11.05.2021, 21:17 Uhr
Lesedauer: ca. 3min 09sec
zuletzt aktualisiert: 11.05.2021, 21:17 Uhr

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