Regionale Woche: Was die Streuobstwiese hergibt

Früchte von Streuobstwiesen bilden die Grundlage für viele der flüssigen und festen Spezialitäten, die am heutigen Samstag auf dem Regionalmarkt angeboten werden. Streuobstpädagoge Christian Schmid aus Pfäffingen, dessen Mostverkaufsstand jetzt jeden Sonntag in Hagelloch steht, findet es eine gute Idee, den Goldenen Oktober in Rottenburg zu entzerren und über eine ganze Woche zu strecken. In Rott...