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Obstbau

Paradies braucht Nachwuchs

Beim „Streuobst-Brenner-Gipfel“ in Jettenburg wurden die schwäbischen Streuobstwiesen über den grünen Klee gelobt – und nach einem Weg gesucht, sie zu erhalten.

14.07.2018

Von Christine Laudenbach

Bei den Kleinbrennern gärt es. Seit sieben Monaten ist das Branntweinmonopol Geschichte und mit ihm auch die staatliche Subvention. Steuern können nach dem neuen Alkoholsteuergesetz nicht länger in Naturalien bezahlt werden. Was den regionalen Kleinbrennern jedoch besonders aufstößt: Ein gemeinsames Einmaischen und Brennen ist Stoffbesitzern verboten. Das Brennen im Verbund jedoch wäre rentabler,...

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Erstellt:
14. Juli 2018, 01:00 Uhr
Aktualisiert:
14. Juli 2018, 01:00 Uhr
zuletzt aktualisiert: 14. Juli 2018, 01:00 Uhr

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