„Übrigens“

Meine Pastinake, meine Verantwortung

Wir treffen jeden Tag Entscheidungen, es sind tausende. Es gibt solche, bei denen man es gar nicht merkt, dass man sie trifft. Es gibt so richtig schwierige – und solche, die vermeintlich einfach, aber doch irgendwie existenziell sind.

21.06.2022

Von Moritz Siebert

Folgende Situation: Im Kühlschrank liegt eine Pastinake. Die liegt da definitiv schon etwas länger, schimmelt aber noch nicht. Einen weiteren Tag wird sie es aber nicht schaffen, das ist klar. An diesem Abend ist ihre letzte Chance. Die sonstige Ausstattung in Kühlschrank und Speisekammer schränkt den Spielraum aber ein. Eigentlich sind nur Kartoffelpuffer möglich. Denn die Kartoffeln machen es a...

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