Ich leide an Zöliakie. Bei mir wurde die Krankheit vor sechs Jahren diagnostiziert, und seitdem muss ich mich komplett glutenfrei ernähren. Habe ich ein plötzliches Verlangen nach Pizza oder Nudeln, will ich nicht lange danach suchen. Dadurch, dass die meisten Rottenburger Restaurants und Bäcker keine glutenfreien Speisen anbieten – im Gegensatz zu vegetarischen und veganen Alternativen – muss ic...
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