An den Töpfen: Ewald Fichthaler

Für Queen Mum, Elton John und Shirley Bassey

Ewald Fichthaler war jahrelang ein berühmter Starkoch in Marbella. Jetzt verwöhnt er die Gäste im Fünf-Sterne-Hotel „La Casa“ in Tübingen.

07.12.2018

Von Sabine Lohr

Als sich Michael Jackson, es muss 1992 gewesen sein, im Luxushotel „Rafael“ in München einen Hamburger bestellte, um ihn auf der Dachterrasse zu verspeisen, bereitete diesen der im Hegau aufgewachsene Ewald Fichthaler zu. Jackson war nur einer der vielen Stars, denen Fichthaler in seinem Leben noch begegnen sollte. Und nicht nur das: Er sollte selber einer werden. Damals, in München, war er 24 Ja...

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Erstellt:
7. Dezember 2018, 21:00 Uhr
Aktualisiert:
7. Dezember 2018, 21:00 Uhr
zuletzt aktualisiert: 7. Dezember 2018, 21:00 Uhr

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