Braukunst

Keine Horber Ritterspiele ohne dunkles Ritterbier

Das Schwarzbier fließt auch in diesem Jahr beim Mittelalterspektakel. Zum Jubiläum gibt es spezielle Tonkrüge.

08.06.2023

Von Dagmar Stepper

In der Kronenbrauerei in Hochdorf zischt die Zapfanlage, es fließt dunkles Ritterbier in Steinkrüge. Es ist ein dunkles Bier, malzig und leicht süßlich. „Locker und leicht zum Trinken“, sagt Erhard Haizmann von der Kronenbrauerei bei der Vorstellung des neuen Ritterbiers für die 25. Horber Ritterspiele vom 16. bis 18. Juni. Ritter und Bier sind im Mittelalter fast ein Synonym. Auf Turnieren wurd...

80% des Artikels sind noch verdeckt.