Im Einklang mit der Natur

Was ist schwieriger: ein eigensinniges Kälbchen für ein Foto aus dem Stall auf die Wiese zu befördern oder vierzig Tage auf die Lieblingssüßigkeiten zu verzichten? Für Peter Knauss ist zumindest ersteres keine Herausforderung, es ist unverkennbar: Der 52-jährige Hobbylandwirt weiß, wie man mit Kühen umgeht. Nach einer amüsant-unterhaltsamen Verfolgungsjagd durch Heu und Stroh führt Knauss das dro...