Getreidepreise: Wie gut kann Deutschland sich selbst versorgen?

Der Krieg in der Ukraine hinterlässt sinnbildlich auch in den Weizenfeldern tiefe Spuren, die Auswirkungen auf die ganze Welt haben – und die globale Getreideversorgung beeinflussen. So sind die Einfuhrpreise für Getreide im Vergleich zum Vorjahrsmonat um mehr als 53 Prozent sind gestiegen, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt. Die Preissteigerungen ziehen sich dabei durch alle Get...