Früher schwappte in diesem Kessel Milch oder Molke, wurde erhitzt, ein Propellerblatt rotierte. Es rauschte, stampfte und gurgelte, in der Halle blinkten Lichter, es roch sauer oder nach Lauge, wenn die Anlage gereinigt wurde, Arbeiter in Gummistiefeln wuselten herum. Heute ist alles still hier. Die Kessel stehen leer. Oder sind völlig anders gefüllt, wie zur Zeit, wo sich die Kunst in ihnen eing...
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