Dußlingen · Landwirtschaft

Die Solawi in Dußlingen: Freiheit für Öko-Experimente

Krumme Möhren sind kein Problem mehr. Auch der finanzielle Druck ist weg, seitdem Bio-Bauer Eckehard Bäurle aus Dußlingen die Solawi hat.

29.10.2022

Von Carolin Albers

Früher war das Geld bei Eckehard Bäurle immer knapp. Arbeit gab es genug auf seinem Bio-Hof, doch genügend Leute einzustellen, scheiterte daran, dass der Landwirt nicht wusste, wie er sie bezahlen sollte. 2008 stand sein landwirtschaftlicher Betrieb in Dußlingen fast vor dem Aus. „In dem Jahr ging alles schief.“ Hagel, Schnecken und dann noch Hasen, die den Salat auf den Feldern fraßen, und ihm s...

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Erstellt:
29.10.2022, 20:00 Uhr
Lesedauer: ca. 3min 17sec
zuletzt aktualisiert: 29.10.2022, 20:00 Uhr

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