Forelle geräuchert und gebraten direkt am Neckar

Klaus Baumgartner (links) servierte eine frisch im Ofen geräucherte Forelle, Alexander Truncali eine gebratene Forelle. Dazu gab es jeweils Kartoffelsalat. „Das Wetter spielt ideal mit“, erklärten die beiden Männer, die zusammen mit Holger Issle den Vorstand bilden. Von den über 1000 Mitgliedern des kreisfischereivereins sind 600 aktive Angler. Interessenten müssen auf einer Warteliste. „Wir ha...