Kann ich das (noch)?

Crêpebacken: Flickwerk mit Teig

Crêpebacken ist wirklich kein Pappenstiel. Nach zwei Stunden am Stand ist die ungeübte Versuchsperson fix und fertig.

02.08.2019

Von Ulla Steuernagel

Wenn das kein cooler Job ist! Am Rande des Tübinger Marktplatzes in bester Aussichtslage auf Hirschgasse und Kirchgasse. Immer mal wieder wird das Schauen, Lesen, Gähnen, Schwätzchenhalten durch einen Auftrag unterbrochen, und bei der Arbeit steigen Düfte von Schokolade, Zimt, Zucker, Butter und Apfel von der heißen Platte auf. Wenn das kein cooler Job ist! So dachte ich mir und wollte es einfach...

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