Einmal Wiesemähen mit Scharf

Swusch, swusch. Ein gleichmäßiges, leises Rauschen ertönt frühmorgens immer auf dem Gartengrundstück von Volker Weiß im schwäbischen Murrhardt. Das Nabu-Mitglied hält dann eine Sense in der Hand, die er mit gleichmäßigen Bewegungen von rechts nach links durch die margeriten- und pippaureiche Wiese gleiten lässt. „Das Gras lässt sich am besten schneiden, wenn es noch etwas nass ist“, erklärt Weiß....