Eine feste Burg trotzt Kriegen und Krisen

Weinverkostungen seien die einzigen Gelegenheiten in der europäischen Trinkkultur, „wo man schlürfen darf“, sorgte Graf Kilian Bentzel-Sturmfeder für lockere Stimmung, als der von ihm, seinem Kellermeister Holger Matz und Max-Richard Freiherr von Raßler kreierte Jubiläumstropfen gereicht wurde. Erst wird das Glas geschwenkt, dann gekostet. „Der gesamte Mund- und Rachenraum soll vom Wein umspült w...