Ein kleines Stück Heimatersatz

Ich wundere mich immer wieder, dass die orientalische Methode mit Bewässerungsgräben auch hier funktioniert“, staunt Michael Lechler über die Art mancher Flüchtlinge, Gemüse anzubauen: Samen oder Knollen werden unter Hügeln vergraben, die entstehenden Täler dazwischen werden mit Wasser gefüllt. „Ich dachte, dass das hier niemals funktioniert, aber man hat mich eines Besseren belehrt.“ Seit letzte...