Gastronomie: Ein Schnelltest als erster Gang

Josef Klose ist Geschäftsführer des Stausee-Hotels in Glems und hätte sich nicht vorstellen können, dass er mit seinen 67 Jahren einmal Impfbücher kontrollieren müsste. Doch genau das ist seit vergangenen Freitag der Fall: Wenn viel los ist, stehen er und zwei Beschäftigte am Eingang, um sich negative Schnelltests, Impfbescheinigungen oder Genesungs-Nachweise zeigen zu lassen. „Es ist ein unvorst...