Zeitreise · Ergenzingen

Die verschwundene Würze

Ergenzingen war bis Mitte des vergangenen Jahrhunderts Hopfenanbaugebiet. Bei der Ernte fand so manches künftige Ehepaar zusammen.

06.04.2019

Von Dunja Bernhard

Wer’s et ka, soll’s bleiben lau“, war das Motto beim Hopfazopfla. Diese Arbeit war vor allem den Frauen und der Jugend vorbehalten. Zur Hopfenernte kamen etliche Frauen und Mädchen aus Schwarzwalddörfern zu Fuß oder per Bahn nach Ergenzingen, um sich ein Zubrot zu verdienen. Häufig waren sie jedes Jahr beim selben Bauern beschäftigt. Meist haben sie auf deren Höfen auch übernachtet. Die jungen Bu...

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