Tübingen · Gastronomie

Die Verpackungssteuer kommt ab Januar

Ab Januar werden in Tübingen Einwegverpackungen besteuert. Mehrweggeschirr wäre eine Alternative – viele Gastronomen zögern aber noch.

13.10.2021

Von Miriam Plappert

Die Verpackungssteuer wird zum ersten Januar in Tübingen in Kraft treten, betont Oberbürgermeister Boris Palmer, beim Pressetermin am Mittwoch, bei dem es um Mehrweggeschirr als Alternative für Einwegverpackungen geht. Dann müssen Gastronomen für jedes ausgegebene Einweggeschirr eine Abgabe bezahlen: Für Teller, Boxen und Becher werden 50 Cent fällig, für Besteck 20 Cent. Noch einmal verschoben w...

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