Krämermarkt: Die Rote Wurst als Muss

Donnerstagmorgen in Dußlingen. Auf dem Hindenburgplatz und der Niederhofenstraße vermischt sich der Geruch von gebrannten Mandeln, Würsten und Gewürzen mit dem von gegerbtem Leder, der von den Ständen mit Geldbörsen und Gürteln her weht. Es ist Krämermarkt. „Es haben sich rund 60 Marktbeschicker angemeldet, viele aus dem Großraum Stuttgart, aber auch von der Alb und dem Zollernalbkreis“, wissen N...