Auf einen Drink – Folge 1

Die Geselligkeit der betrunkenen Unterstadt

Im Bären treffen junge Erstsemestler Tisch an Tisch auf Ur-Tübinger und teilen sich Weinkaraffen. Die drei Betreiber sehen ihr eigenes Konzept ideal umgesetzt – ihr Gasthaus wird von jüngerem wie von älterem Publikum gut angenommen.

10.09.2018

Von Lorenzo Zimmer

Freitagabend, kurz vor sechs. Für viele die typische Feierabendzeit. Feierabend vom Tag – und gleich der ganzen Woche. Wer die Tübinger Altstadt von Norden her durch die Schmiedtorstraße betritt, kommt unmittelbar an den eng gestellten Tischen des Gasthauses Bären vorbei. Erste Studis, die ihren Ferientag mit der Hausarbeit in der Bibliothek verbracht haben, tröpfeln herein und kurz darauf haben ...

95% des Artikels sind noch verdeckt.