Das Essen schätzen gelernt

Bis er 13 Jahre alt war, führte Michael Hermann ein unbeschwertes Leben. Er kam in Batschsentiwan, einem deutschen Dorf in der heutigen serbischen Provinz Vojvodina, zur Welt. Seine Eltern arbeiteten in einer Flachsfabrik. Unter Hitler sei das Material für Uniformstoffe begehrt gewesen, erzählt er. Die Schule sah er nur fünf Jahre lang von innen. Wegen der wechselnden Staatszugehörigkeit der Bats...