Tübingen

Brennender Gasgrill: Fettbrand in einer Hotelküche

In einem Hotel in der Tübinger Weizsäckerstraße brannte am Samstagabend ein Gasgrill.

19.09.2021

Von ST

Symbolbild: mborchert - Fotolia.com

Symbolbild: mborchert - Fotolia.com

Gegen 19.55 Uhr entzündete sich das Fett in dessen Fettwanne. Das Feuer griff auch auf das Fett zwischen Grill und dahinterliegender gefliester Wand über. Ein 39-jähriger und ein 54-jähriger Angestellter des Restaurants versuchten sofort, aber dennoch vergeblich, den Brand mit eigenen Mitteln zu löschen. Beide wollten trotz Einatmens von Rauchgas keine ärztliche Behandlung in Anspruch nehmen. Die alarmierte Feuerwehr konnte den Brand schnell löschen. Drei weitere Küchenhilfen im Alter von 20, 51 und 55 Jahren wurden wegen des Verdachts auf eine Rauchgas-Vergiftung ins Krankenhaus gebracht. Die Höhe des entstandenen Sachschadens kann laut Polizeiangaben bislang nicht beziffert werden. Die Freiwillige Feuerwehr Tübingen war mit vier Fahrzeugen und 34 Einsatzkräften vor Ort.