Bald Wild aus eigener Jagd

Wirts-Wechsel beim „Hirsch“ in Bebenhausen

Im „Hirsch“ in Bebenhausen steht ein Umbruch bevor. Das Wirts-Ehepaar Fischer geht in Ruhestand. Familie von Ow-Wachendorf übernimmt.

22.11.2018

Von Renate Angstmann-Koch

Es war ein kleiner Paukenschlag, als die Eheleute Fischer und von Ow-Wachendorf die Journalisten des Tübinger Presseclubs am Mittwochnachmittag zu viert begrüßten. Zwar konnte man schon ahnen, dass Ernst Fischer (74) und seine Frau Brigitte (71) womöglich ihren Ruhestand bekanntgeben wollten, als sie zur Pressekonferenz ins traditionsreiche Landhotel „Hirsch“ einluden. Überraschend war jedoch, da...

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