Aus israelischen Kochtöpfen

„Da gibt es riesige Hummusbecher im Supermarkt!“, sagte Petra Hennig, während sie ihre eigene Version der in Israel so beliebten Spezialität zubereitete. Ein frischer Couscoussalat mit Sommergemüse stand bereits auf dem Tisch. Bei einem Kochkurs anlässlich der Chanukka-Feier brachte Hennig den Teilnehmerinnen und Teilnehmern mehr als traditionelle israelische Rezepte mit. Auch Geschichten hatte ...