Aus Gauker wird Mayer

Nach 62 Jahren endet ein Stück Tübinger Familientradition. Die Bäckerei und Konditorei Gauker gibt ihre Filialen ab. Seit Wochen geisterten entsprechende Gerüchte durch die Stadt, gestern erreichte das TAGBLATT den Nachfolger. Die Bäckerei Mayer übernimmt, ein Familienbetrieb aus Kohlberg, der unter anderem in Hirschau und in der Tübinger Schweickhardtstraße auf dem Lidl-Areal bereits ansässig is...