The Turkish Way

The Turkish Way

Reisdekumentation über die Roca-Brüder, drei Starköche, und über die türkische Küche.

06.12.2017

Von Verleih & Cine Español

The Turkish Way
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Inhalt: The Turkish Way erzählt in Form einer Reisedokumentation die Erfahrungen der Roca-Brüder, drei Starköche aus dem katalanischen Girona, in der Türkei. Es ist eine der unbekanntesten, vielfältigsten und ältesten Küchen der Welt, die sich hier in ihrer ganzen Pracht in den Spezialdisziplinen der drei Köche entfaltet: Salziges, Desserts und Weine. Und an den Tag kommen ein faszinierend vielfältiges Land – in gastronomischer, kultureller und landschaftlicher Hinsicht – und eine Gruppe junger türkischer Köchinnen und Köche, die am Anfang einer kulinarischen Revolution stehen.

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Erstellt:
06.12.2017, 01:31 Uhr
Lesedauer: ca. 1min 16sec
zuletzt aktualisiert: 06.12.2017, 01:31 Uhr

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