Lust auf ein Linsengericht

Was kann man da machen? „Meine Freundin ist linsensüchtig“, erzählt Kilian Schmid vom Schwärzlocher Hof über seine Motivation, in den Linsenanbau einzusteigen. Als sich im Frühjahr 2015 die Chance ergab, noch eine Restfläche zu bestellen, entschied er sich, es mit den Hülsenfrüchten zu probieren. Hintergedanke war auch, das Angebot von Wurst über Saft bis Brot im Hofladen im Schwärzloch zu erweit...